داشتن رژیم غذایی بعد از جراحی بینی برای ترمیم بافتهای بینی بسیار اهمیت دارد. چرا که مصرف یک سری غذاها و نوشیدنیها میتواند روند بهبودی شما را سریعتر کند و در مقابل، مصرف برخی مواد غذایی باعث طولانی شدن دوره نقاهت و بهبودی میشود و مشکلات متعددی را به بار میآورد.
به طور مثال در این دوره باید به سراغ غذاهایی بروید که خوردن آنها سخت نیست و فشاری به استخوانهای ناحیه بینی و دهان وارد نمیکنند. غذاهایی مانند فرنی، سوپ، آش و… برای روزهای ابتدایی بعد از جراحی بسیار مفید هستند و بالعکس، مصرف مواد غذایی شور و غذاهای حاوی الکل و کافئین به هیچ عنوان برای رژیم غذایی بعد از جراحی بینی توصیه نمیشوند.
رژیم غذایی در روز اول بعد از جراحی بینی
بی تردید روز اول بعد از جراحی بینی از مهمترین و حیاتیترین بازهها در دوره نقاهت محسوب میشود. بنابراین در رعایت رژیم غذایی بعد از جراحی بینی به خصوص در روز اول حساسیت بیشتری به خرج دهید و اطمینان حاصل کنید که غذاهایی که مصرف میکنید باعث تشدید اثرات جانبی ناشی از بیهوشی در این دوره نمیشوند. بهتر است از غذاهای حاوی کربوهیدرات و پروتئین بیشتر استفاده کنید. به این ترتیب التهابات ایجاد شده بعد از جراحی بینی کاهش پیدا میکند.
همچنین آب فراوان بنوشید چرا که این موضوع باعث هیدراته نگه داشتن بدن میشود. مصرف غذاهای حاوی کافئین یا استفاده از مشروبات الکلی در ۲۴ ساعت اول بعد از جراحی، به هیچ عنوان مناسب نیست. در ۲۴ ساعت بعد از جراحی بینی سعی کنید غذاهایی را استفاده کنید که نیاز به جویدن ندارند. بهتر است غذاها را به صورت میکس شده بخورید تا احساس تهوع کمتری را تجربه کرده و دچار درد در ناحیه جراحی شده نشوید.
چند روز بعد از جراحی بینی میتوان غذا خورد؟
معمولاً بعد از جراحی بینی میتوان همان روز یا روز بعد با وعدههای سبک و نرم شروع به خوردن غذا کرد تا فشاری به بینی وارد نشود. غذاهای آبکی یا نرم مثل سوپ، پوره سبزیجات و ماست گزینههای مناسبی هستند و بهتر است از خوردن غذاهای سفت، خیلی داغ یا ادویهدار در روزهای اولیه خودداری کنید تا تورم و درد بعد عمل بینی کمتر شود.
رژیم غذایی هفته اول بعد از جراحی بینی
در رژیم غذایی بعد از جراحی بینی به خصوص در هفته اول، به موارد زیر توجه داشته باشید.
| غذاهای حاوی پروتئین مصرف کنید: استفاده از پروتئین برای بازسازی عضلات و ترمیم بافتهای آسیب دیده بدن اهمیت ویژهای دارد و روند بهبودی را سرعت میبخشد. |
| مصرف میوه و سبزیجات تازه: مصرف میوه و سبزیجات تازه در رژیم غذایی بعد از جراحی بینی، به دلیل داشتن آنتی اکسیدان، ویتامینها و مواد معدنی فراوان، برای تقویت سیستم ایمنی بدن و کاهش التهابات بسیار موثر هستند. |
| مصرف غذاهای حاوی اسیدهای چرب امگا ۳: غذاهایی مانند دانه چیا، گردو و ماهی سالمون که سرشار از امگا ۳ هستند، دارای خواص ضد التهابی بوده و میتوانند ناراحتی و تورم بعد از جراحی بینی را کاهش بدهند. |
| مصرف غلات کامل: غلاتی مانند نان سبوسدار، جوی دوسر و برنج قهوهای جایگزین بسیار مناسبی برای غلات تصفیه شده هستند. این محصولات به دلیل داشتن مواد مغذی مفید و ضروری برای بدن از جمله فیبر و ویتامینهای ب، میتوانند در تسریع روند بهبودی کمک کننده باشند. |
| مصرف چربیهای سالم: در رژیم غذایی بعد از جراحی بینی، مصرف روغن زیتون، آووکادو و مصرف مغز های نرم آجیل را بگنجانید. این محصولات حاوی چربیهای سالم و مفید هستند و به یکپارچگی غشای سلولی کمک میکنند. در نهایت باعث بهبود برشها و سلامت پوست میشوند. همچنین مصرف این محصولات میتواند در کاهش اثرات زخم ناشی از جراحی بسیار موثر مفید و موثر باشد. |
بهترین میوه بعد از عمل جراحی بینی
میوههایی مثل پرتقال، کیوی و آناناس که ویتامین C زیادی دارند، برای تقویت ایمنی و ترمیم بافتها عالی هستند. همچنین میوههای آبدار مثل هندوانه و خربزه کمک میکنند بدن کمآب نشود. فقط در روزهای اول از مصرف میوههای سفت که جویدن زیادی خودداری کنید تا به بینی فشار نیاید.
خوردن ماست بعد از جراحی بینی
ماست به دلیل داشتن کلسیم، پروتئین و ویتامین D برای بدن مفید است و تا حدی هم خاصیت ضدالتهابی دارد. با این حال، در بعضی افراد مصرف آن ممکن است باعث مشکلات گوارشی یا بیشتر شدن ورم شود. به همین خاطر بهتر است در هفتههای اول بعد از جراحی، مصرف ماست با احتیاط و در حد متعادل باشد.
خوردن چای و قهوه بعد از جراحی بینی
نوشیدنیهای کافئیندار میتوانند باعث افزایش ضربان قلب، بالا رفتن فشار خون و در نتیجه تشدید تورم یا خونریزی شوند. به همین دلیل توصیه میشود حداقل تا دو هفته پس از عمل از مصرف این نوشیدنیها خودداری کنید. بعد از این مدت، با نظر بهترین جراح بینی در تهران میتوانید بهتدریج مصرف آنها را شروع کنید، البته در حد متعادل تا روند ترمیم بینی شما بدون مشکل پیش برود.
خوردن شیر بعد از جراحی بینی
مصرف شیر و لبنیات در روزهای ابتدایی میتواند باعث افزایش ترشحات حلق و ایجاد احساس گرفتگی شود، به همین دلیل بسیاری از پزشکان توصیه میکنند در هفته اول مصرف آن محدود شود. پس از کاهش ورم و بهبود نسبی، میتوانید دوباره لبنیات را به رژیم غذایی خود اضافه کنید.
بستنی خوردن بعد از عمل بینی
بعد از جراحی بینی مصرف بستنی بهطور کلی ممنوعیتی ندارد و حتی سرمای آن میتواند به کاهش تورم، التهاب و درد کمک کند. با این حال به دلیل گرفتگی بینی در روزهای اول، برخی افراد ممکن است هنگام خوردن بستنی احساس ناخوشایندی داشته باشند.
نکته مهم این است که بیشتر بستنیهای آماده سرشار از قند و چربی هستند که میتوانند روند ترمیم بدن را کندتر کنند یا التهاب را افزایش دهند. به همین دلیل در صورت تمایل به مصرف بستنی، انتخاب انواع کمشکر، سالمتر یا خانگی توصیه میشود.
برای ورم بعد از عمل بینی چه بخوریم؟
یکی از پرسشهای رایج بیماران بعد از جراحی بینی این است که چه مواد غذایی میتواند به کاهش ورم کمک کند. توصیه میشود مصرف میوهها و سبزیجات تازه، مخصوصا آناناس و کرفس به دلیل داشتن ترکیبات ضدالتهابی، در رژیم غذایی گنجانده شود.
نوشیدن آب کافی، استفاده از منابع پروتئین سالم مثل ماهی و مرغ، و پرهیز از غذاهای شور و پرنمک نیز در کاهش ورم و تسریع روند ترمیم موثر است.
برای رفع کبودی بعد از عمل بینی چه بخوریم؟
خوردن غذاهای غنی از ویتامین C مثل مرکبات و فلفل دلمهای، مواد حاوی ویتامین K مانند سبزیجات برگ سبز، و پروتئینهای سالم مثل ماهی و تخممرغ به ترمیم بافت و کاهش کبودی بعد عمل بینی کمک میکند. همچنین اجتناب از غذاهای پرنمک و فرآوریشده میتواند از تشدید ورم و کبودی جلوگیری کند.
برای درد بعد از عمل بینی چه بخوریم؟
بهتر است غذاهای سبک و مغذی مانند سوپهای گرم، میوهها و سبزیجات تازه، پروتئینهای سالم مثل ماهی و تخممرغ مصرف شود و آب کافی بنوشید. همزمان از غذاهای سنگین، پرنمک و ادویهدار دوری کنید، چون میتوانند تورم و درد را بیشتر کند.
بعد از جراحی بینی از خوردن چه چیزهایی اجتناب کنیم؟
بعد از جراحی بینی از خوردن غذاهایی که در ادامه با آنها اشاره میکنیم بپرهیزید.
• عدم استفاده از غذاهای غنی از سدیم: استفاده از غذاهای حاوی سدیم مانند تنقلات شور، فست فود و غذاهای کنسرو شده میتواند با احتباس مایعات در بدن، باعث افزایش تورم بعد از عمل شود.
• عدم استفاده از غذاهای تند: از غذاهای با طعم تند از جمله سسهای تند بپرهیزید. چرا که این غذاها باعث تحریک محل برش و مجرای بینی میشوند و التهابات و ناراحتیهای ناشی از جراحی را افزایش میدهند. این موضوع در نهایت روند بهبودی را دچار اختلال میکند.
• عدم استفاده از کافئین و الکل: به هیچ عنوان از غذاهای حاوی کافئین و الکل استفاده نکنید. چرا که این مواد با اختلال در سطح هیدراتاسیون بدن باعث بینظمی در الگوهای خواب میشوند و موحب طولانیتر شدن روند بهبودی میشوند. استراحت کافی و هیدراتاسیون، برای بهبودی بعد از جراحی بسیار اهمیت دارد.
• عدم استفاده از غذاهای سفت و ترد: بعد از جراحی بینی تا چند هفته سعی کنید غذاهای ترد و سفت را که به جویدن زیاد نیاز دارند مصرف نکنید. چرا که این غذاها میتوانند به ناحیه بینی و فک فشار ایجاد کنند و باعث افزایش درد و تورم شوند.
نکات مهم در تغذیه بعد از جراحی بینی
از جمله نکات مهم در رژیم غذایی بعد از جراحی بینی میتوان به موارد زیر اشاره کرد.
- از غذاهای نرم در تغذیه بعد از جراحی استفاده کنید.
- برای جلوگیری از ایجاد فشار به فک و ناحیه بینی از مصرف غذاهای سفت که نیاز به جویدن دارند بپرهیزید.
- مصرف کافئین و الکل را از رژیم غذایی خود تا مدت زیادی حذف کنید.
- از مصرف غذاهای خیلی سرد و غذاهایی که خیلی گرم هستند بپرهیزید. چراکه روند بهبودی را کندتر میکنند.
- اگر از سیگار استفاده میکنید تا دو هفته قبل از عمل و تا مدت زیادی بعد از عمل مصرف سیگار را کنار بگذارید. چرا که باعث اختلال در روند بهبودی میشود.
- تا مدتی نمک را از رژیم غذایی خود حذف کنید تا دچار التهاب و عوارض بدن جراحی نشوید.
- از مصرف چای سبز تا مدتی قبل و بعد از جراحی بپرهیزید. این نوشیدنی بر ضربان قلب، فشار خون و بیهوشی تاثیر منفی میگذارد.
نگاه کلی به رژیم غذایی بعد از جراحی بینی
در این مقاله راجع به رژیم غذایی بعد از جراحی بینی صحبت کردیم. همانطور که گفته شد استفاده از یک سری غذاها میتواند دوره نقاهت را سرعت ببخشد و برای دستیابی به نتایج مطلوب بعد از جراحی موثر واقع شود. در مقابل، عدم رعایت یکسری نکات باعث میشود که دوره نقاهت طولانی شود و حتی بعد از این دوره، نتایج حاصل شده چندان رضایت بخش نباشند.
سؤالات متداول
خوردن غذاهای جامد معمولا یک هفته بعد از جراحی آغاز میشود.
غذاهای شور، تند و ترد باعث اختلال در روند بهبودی میشوند و بهتر است تا مدتی از رژیم غذایی حذف شوند.
خیر، توصیه می شود از برنج کته شده و نرم استفاده شود.
